Beschrijving
Pyros – Single Vineyard Block N4 Malbec is een indrukwekkende rode wijn uit de Argentijnse regio Mendoza, bekend om zijn uitmuntende Malbec-druiven. Deze wijn heeft een diepe robijnrode kleur die de rijke en intense smaken weerspiegelt. De geur opent met aroma’s van rijp zwart fruit zoals bramen en zwarte kersen, gecombineerd met kruiden, vanille en een subtiele rokerigheid van eikenhout. Dit alles wordt ondersteund door een hint van chocolade en een lichte kruidigheid, wat de complexiteit van de wijn benadrukt.
In de mond is de Pyros Malbec vol en krachtig, met rijpe tannines die de wijn structuur geven. De fruitige smaken van bramen en pruimen worden aangevuld door een zachte kruidigheid en een fijne eikenhouten toets die de wijn extra diepgang geeft. De afdronk is lang en gestructureerd, met een mooie balans tussen fruit en de rokerige eikenhouten invloeden. Dit is een wijn die niet alleen indruk maakt door zijn intensiteit, maar ook door de verfijnde balans tussen de rijke smaken en de frisse zuren.
Serveertip
Schenk deze Argentijnse rode wijn op 16-18°C in een breed glas om de aroma’s optimaal te laten uitkomen.
Culinair advies voor de Pyros – Single Vineyard Block N4 Malbec
Pyros Malbec is ideaal bij gegrild vlees, zoals een sappige ribeye of gegrilde lamsrack. De wijn past ook goed bij stoofpotten of een rijke pasta met vlees. Probeer hem met stevige gerechten zoals een hamburger met blauwe kaas of een burger met gegrilde groenten.
Ultieme tip
Deze wijn komt het beste tot zijn recht bij een barbecue met vrienden, waar het de rijke smaken van gegrild vlees prachtig aanvult.
Bewaaradvies
Deze rode wijn kan tot 8 jaar na de oogst rijpen, waardoor hij steeds complexer wordt.