Beschrijving
Roubine – Rosé ‘La Vie en Rose’ is een verfijnde en frisse rosé uit de regio Provence, Frankrijk. Deze wijn heeft een lichte, zalmkleurige tint die meteen een uitnodigende uitstraling heeft. De geur is een ware bloemige ervaring, met subtiele aroma’s van verse rode bessen, perzik en een vleugje citrusvruchten. Daarnaast komen er lichte tonen van witte bloemen en een delicate kruidennoot naar voren. Het geheel is fris en levendig, wat direct de elegante stijl van deze rosé benadrukt.
In de mond is de wijn licht, verfrissend en goed gebalanceerd. De frisse smaken van framboos, aardbei en citrus komen mooi naar voren, terwijl de wijn een zachte, droge structuur behoudt. De afdronk is elegant en verfrissend, met een subtiele mineraliteit die de wijn een extra dimensie geeft.
Serveertip
Schenk deze rosé op 8-10°C in een smal glas voor de beste ervaring van aroma’s en smaken.
Culinair advies voor de Roubine – Rosé ‘La Vie en Rose’
Roubine Rosé is perfect voor zomerse gerechten zoals een frisse salade met geitenkaas, gegrilde vis of een lichte pasta met zeevruchten. Ook heerlijk bij antipasti met olijven, prosciutto en geroosterde groenten.
Ultieme tip
Geniet van deze wijn als aperitief tijdens een zomerse borrel of bij een wijnproeverij met vrienden.
Bewaaradvies
Deze rosé is het beste jong en fris, dus geniet van de wijn binnen 1-2 jaar na de oogst voor optimaal genot.