Beschrijving
Misty Cove – Sauvignon Blanc 0.0% is een alcoholvrije wijn uit Nieuw-Zeeland die de levendige en frisse kenmerken van een klassieke Sauvignon Blanc heeft. De wijn heeft een heldere, lichtgele kleur met groene nuances. In de neus komen intense aroma’s van citrusvruchten, groene appel en een hint van tropisch fruit naar voren. In de mond biedt hij een verfrissende zuurgraad, een lichte body en een zuivere, fruitige afdronk. Deze wijn is ideaal voor wie wil genieten van een verfijnde wijnervaring zonder alcohol.
Serveertip
Serveer deze alcoholvrije Sauvignon Blanc goed gekoeld, op een temperatuur van 6-8°C, in een klein glas om de frisse aroma’s optimaal te laten spreken.
Culinaire advies voor de Misty Cove – Sauvignon Blanc 0.0%
Deze wijn is een uitstekende begeleider van lichte gerechten. Denk aan frisse salades met geitenkaas, gegrilde asperges of een ceviche van witte vis. Hij past ook goed bij sushi, lichte gerechten met schaal- en schelpdieren, of een quiche met groenten. Voor een vegetarische optie combineert hij prachtig met een salade van quinoa, avocado en citrusdressing.
Ultieme tip: Probeer deze wijn eens met een salade van gegrilde perzik, rucola, feta en een honing-citroendressing voor een verrassende en harmonieuze pairing.
Bewaaradvies
Deze alcoholvrije witte wijn is bedoeld om jong en fris te drinken. Geniet ervan binnen 1-2 jaar na aankoop voor de beste smaakbeleving.
