Beschrijving
Le Canon du Marechal – Viognier Muscat is een geurige sappig en fruit witte wijn uit de Languedoc. Krachtige en sappige wijn met een lange afdronk. De wijn heeft een gouden kleur. In het glas biedt deze witte wijn aroma ’s van rozen, lychees en perziken, aangevuld met andere fruitige nuances. Dit is de juiste keuze voor alle wijnliefhebbers die graag zo min mogelijk restsuiker in hun wijn hebben. In de mond is de textuur van deze krachtige witte wijn heerlijk zijdezacht. De fruitige zuurgraad van de Canon du Maréchal is aangenaam en maakt deze wijn heerlijk soepel. De finale van deze jonge witte wijn uit de wijnstreek Languedoc-Roussillon verleidt uiteindelijk met zijn prachtige persistentie.
Serveertip
We raden aan om de witte wijn te serveren in een groter glas, zodat de geuren en smaken het beste tot zijn recht komen.
Ons culinaire advies voor de Le Canon du Marechal – Viognier Muscat
Deze wijn is de perfecte partner voor zachte gerechten van vis, schaal- en schelpdieren met Mediterrane kruiden, denk aan gegrilde kabeljauw met tijm. De wijn gaat ook goed bij zomerse salades op basis van olijfolie en gegrilde groenten, en bij licht gevogelte met lichte sauzen. Natuurlijk kan de wijn ook als aperitief geschonken worden, of in combinatie met een charcuterie board.
Ultieme tip: probeer de wijn eens met een bouillon van schaal en schelpdieren!
Bewaaradvies
Deze witte wijn is nu perfect op dronk, maar kan ook nog 3-5 jaar bewaard blijven.
