Beschrijving
Francis Ford Coppola Pinot Noir Diamond Collection is warme en kruidige wijn uit California.
De wijn heeft een fijne aardsheid, frisheid en grote lengte.
Proefnotitie
Sappig en fruitig in de mond met veel aardsheid en frisheid. De pinot noir heeft fijne en levendige zuren in combinatie met een fijne houtintegratie.
Deze komt weer terug in de vorm van een vleugje vanille, geroosterde amandelen en wat getoast brood.
Kortom een fijn zachte pinot noir met een goede lengte en structuur.
Serveertip Francis Ford Coppola Pinot Noir Diamond Collection
Serveer de pinot noir in de zomer licht gekoeld om de fruitigheid te behouden.
Bewaarpotentie
Deze rode wijn is gemaakt om meteen te drinken.
Echter wanneer gewenst kan de wijn nog een aantal jaar mee.
