Vandaag besteld, binnen 24 uur verzonden (di t/m vr tot 15:00)

Gratis verzending vanaf € 85,- (NL & BE)

Veilig betalen met o.a. iDeal

Super Tuscan

Super Tuscan wijnen behoren tot de meest prestigieuze Italiaanse wijnen. Deze iconische wijnen uit Toscane combineren traditionele Italiaanse druiven met internationale rassen als Cabernet Sauvignon en Merlot. Dit resulteert in krachtige, elegante wijnen die wereldberoemd zijn. Denk aan de namen Sassicaia, Tignanello en Ornellaia. Ontdek hier alles over Super Tuscans: van hun bijzondere oorsprong tot de beste serveertips en bekende producenten.

Wat is een Super Tuscan?

Super Tuscan is een benaming voor hoogwaardige wijnen uit Toscane, die buiten de traditionele wijnregels van Italië vallen. In de jaren ’70 begonnen innovatieve wijnmakers met het mengen van inheemse druiven. Omdat deze wijnen niet voldeden aan de strikte DOC- en DOCG-regels van Toscane, werden ze aanvankelijk geclassificeerd als eenvoudige “Vino da Tavola” (tafelwijn), ondanks hun uitzonderlijke kwaliteit. Inmiddels zijn veel Super Tuscans geclassificeerd onder de IGT (Indicazione Geografica Tipica), een flexibeler wijncategorie die ruimte biedt voor innovatie.

Kenmerken van Super Tuscan wijnen:

  • Vol en krachtig van smaak
  • Elegante tanninestructuur
  • Aroma’s van rijp zwart fruit, kruiden, leer en soms een hint van eikenhout
  • Uitstekend rijpingspotentieel

Waarom zijn Super Tuscans zo bijzonder?

Super Tuscans hebben de Toscaanse wijnwereld compleet vernieuwd. Door te experimenteren met nieuwe druivensoorten en wijnmaakmethodes, maakten wijnmakers wijnen die al snel wereldwijd indruk maakten. Vandaag de dag behoren Super Tuscans tot de meest gezochte en gewaardeerde wijnen ter wereld. Dit heeft er ook mede voor gezorgd dat Super Tuscan wijnen vaak veel duurder dan een DOCG-wijn. Denk aan bekende namen als Sassicaia van Tenuta San Guido, Le Volte en Le Serre Nuove van Tenuta dell’Ornellaia.

De belangrijkste druivenrassen voor Super Tuscan

De precieze blend verschilt per wijnmaker, waardoor elke Super Tuscan zijn eigen unieke signatuur heeft, maar vaak worden de volgende druivenrassen gebruikt:

  • Sangiovese: zorgt voor frisheid, elegantie en complexiteit
  • Cabernet Sauvignon: brengt structuur en rijpe cassisachtige aroma’s
  • Merlot: voegt zachtheid en rondheid toe
  • Syrah: geeft kruidigheid en diepte
  • Cabernet Franc: zorgt voor verfijnde aroma’s van rood fruit en kruiden

Glas- en temperatuuradvies voor Super Tuscan wijnen

Super Tuscans komen het best tot hun recht wanneer je ze serveert op een goede temperatuur en goed glas.

  • Temperatuur: Serveer Super Tuscan licht gekoeld, rond de 16°C voor jongere wijnen en richting 18°C voor oudere of krachtigere exemplaren. Let op dat je ze niet te warm serveert.
  • Open de fles ongeveer een uur voor het schenken, zodat de wijn kan ademen en de aroma’s zich volledig kunnen ontwikkelen.
  • Decanteren: Bij krachtige Super Tuscans helpt decanteren om het bouquet sneller te laten openen.
  • Glaswerk: Gebruik grote, brede wijnglazen (bij voorkeur een Bourgogneglas) zodat de wijn genoeg ruimte heeft om te ademen en je optimaal van de geur- en smaakbeleving kunt genieten.

Bekende producenten van Super Tuscans

Super Tuscan wijnen komen van enkele van de meest prestigieuze en iconische wijnhuizen in Toscane. Hier zijn de belangrijkste producenten:

  • Tenuta San Guido – Bekend van de legendarische Sassicaia, die wereldwijd een cultstatus heeft verworven, vooral nadat de wijn in 1985 van Robert Parker 100 punten kreeg. Het wijnhuis blijft wereldwijd enorm gewaardeerd, en Sassicaia is tegenwoordig moeilijk verkrijgbaar.

  • Antinori – Een van de oudste en meest prestigieuze wijnhuizen van Italië, beroemd om wijnen zoals Tignanello en Solaia. Antinori staat bekend om het combineren van traditionele en moderne wijnmaakmethodes, wat zorgt voor de ongeëvenaarde kwaliteit van hun Super Tuscans.

  • Ornellaia – Dit wijnhuis is inmiddels net zo beroemd geworden als Tenuta San Guido, met topwijnen zoals Tenuta Dell’Ornellaia en Le Serre Nuove. De vraag naar Ornellaia is de afgelopen jaren explosief gestegen, en de wijnen zijn nu vaak moeilijk te verkrijgen.

  • Frescobaldi – Dit huis staat onder andere bekend om Luce en Mormoreto. Frescobaldi heeft zich door de jaren heen gepositioneerd als een producent van elegante en hoogwaardige Super Tuscans, met een focus op het uitdrukken van de unieke terroir van Toscane.

  • Castello di Bolgheri – Dit wijnhuis produceert elegante Bolgheri DOC wijnen die de klassieke stijl van de regio weerspiegelen. Castello di Bolgheri staat bekend om de verfijning en balans van zijn wijnen.

Bolgheri: het symbool van Super Tuscan

Veel van de beroemdste Super Tuscans vinden hun oorsprong in Bolgheri, een kleine streek aan de Toscaanse kust. Wijnhuizen als Tenuta San Guido (bekend van Sassicaia) en Tenuta dell’Ornellaia hebben Bolgheri wereldwijd op de kaart gezet. Beide domeinen zijn verbonden aan de invloedrijke familie Antinori, die ook eigenaar is van het beroemde Tenuta Tignanello.

Voordat deze pioniers aan de slag gingen, stond Bolgheri vooral bekend om eenvoudige bulkwijnen. Pas na grondige studies naar de kwaliteit van de bodem en het klimaat bleek het enorme potentieel van dit gebied. Dit leidde uiteindelijk tot de oprichting van de DOC Bolgheri, tegenwoordig een van de meest prestigieuze appellaties van Italië, synoniem voor topkwaliteit en innovatie.

Super Tuscan kopen bij Best Bottles

Ben je op zoek naar een geweldige Super Tuscan wijn? In onze wijnwinkel in Breda én online in onze webshop vind je een ruime keuze aan topwijnen uit Toscane. Of je nu op zoek bent naar een iconische naam zoals Sassicaia of een verborgen parel uit Bolgheri: bij Best Bottles helpen we je graag met persoonlijk advies en snelle levering.

💡 Ook interessant

Winkelwagen

Meld je aan en krijg 10% korting op je eerste bestelling!

Product is toegevoegd aan winkelwagen

18+

We zetten ons in voor verantwoord drinken, dus we moeten controleren of je legaal kunt genieten van onze dranken.