Vandaag besteld, binnen 24 uur verzonden (di t/m vr tot 15:00)
Gratis verzending vanaf € 85,- (NL & BE)
Veilig betalen met o.a. iDeal
€ 7,95
14 op voorraad
Serveer de wijn op 10-12°C in een groot Bourgogne glas, zodat de romige textuur en de complexe aroma’s optimaal tot hun recht komen.
Deze wijn is een perfecte match voor gerechten met romige sauzen, zoals gegrilde zalm met een botersaus, kreeft of gebraden kip. Ook gaat hij uitstekend samen met risotto, bijvoorbeeld met paddenstoelen of citroen. Voor kaasliefhebbers is hij heerlijk bij zachte kazen zoals Brie, Camembert of een romige geitenkaas. De wijn is ook ideaal bij lichte, frisse salades met gegrilde groenten of gegrilde kip.
Ultieme tip: Combineer de wijn met een romige risotto met paddenstoelen en een beetje Parmezaanse kaas voor een luxe en smaakvolle ervaring.
Deze witte wijn kan jong gedronken worden voor zijn frisse fruitige karakter, maar heeft ook potentie om 2-3 jaar verder te rijpen, waarbij de complexiteit en de aroma’s zich verder ontwikkelen.
Jaar | 2023 |
---|---|
Land | |
Streek | |
Druivenras | |
Biologisch | |
Wijnhuis | |
Inhoud | 0.75L |
Wanneer we kijken naar de historie van het wijnhuis Laurent Miquel uit Languedoc gaan we terug naar de Romeinen. Zij waren het die de eerste wijnstokken meebracht naar Cazal Viel. De naam Cazal Viel komt van het Latijnse wood Cazevielle, wat min of meer oud huis betekent. Vervolgens in het jaar 1202 gaf Hugues de Cessenon destijdse eigenaar van het wijnhuis zijn bezit aan de monikken van de Abdij Fontcaude. Deze monikken zijn al sinds de middeleeuw gekende wijnbouwers. Na 1789 tijden de Franse Revolutie is het gebied in beslag genomen en zijn de monikken uit Cazal Viel verdreven.
Graaf Hendrik III Plein 21-25
4819 CJ, Breda
Product is toegevoegd aan winkelwagen
We zetten ons in voor verantwoord drinken, dus we moeten controleren of je legaal kunt genieten van onze dranken.